tavuklu makarna nasıl yapılır

yapımı

İlk önce tavuğu güzelce bol suda haşlayın. Haşlanmış olan etleri ince olarak ayıklayın. Haşlamış olduğunuz tavuk suyunun içerisinde makarnayı 15-20 dakika haşlayın. Su ez gelirse eğer tavuk suyu yoksa çeşme suyu da koyabilirisiniz. Makarnalar suda haşlanırken tencerenin içerisinde sıvıyağı kızdırın. Biberleri yuvarlak olarak ince doğrayın. İçerisine salçayı koyarak 3 dakika devamlı karıştırarak kavurun. İçerisine tuzu köriyi koyarak az daha kavurun. Son olarak ise tavukları koyarak hızlıca karıştırarak sosu tavuklara iyice yedirin. Hemen arkasından haşlanmış olan makarnayı ve yapmış olduğunuz sosu aynı anda koyun.

tavuklu makarna malzemeleri

Yarım Paket kadar kelebek makarna

1 tane tavuk göğsü

½ yemek Kaşığı kadar Acı Biber Salçası

½ çorba Kaşığı kadar Domates Salçası

2 tane Yeşil Biber

Yarım çay bardağı kadar sıvıyağ

Tuz

Köri

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kişisel web sitesi