şeftali pastası tarifi

Önceden yapmanız gereken hamurunu hazırlayın. Merdane yardımı ile yaklaşık 0.5cm kalınlığında açın çay bardağının ağız kısmı ile kesin. Cevizin kabuklarının üzerine yapıştırarak ısıttığınız 150 derecelik fırında rengi açık olana kadar pişirin. Orta boy tencerede kremasını hazırlayın. Sütünü şekerini ununu kakaoyu ve yumurtayı iyice karıştırarak pişirin. Pişirdiğiniz kremayı soğuması için birkaç defa daha karıştırın. Yarım ay şeklinde olan kurabiyelerin iç kısımlarını krema ile dondurduğumuz kurabiyelerin tam orta kısmına badem koyun. İki yarım daire şeklinde olan kurabiyeleri tam olarak birbirine yapıştırın. Şeker boyasının biraz su ekleyerek su koyun karıştırın.  Bütün kurabiyeleri tamamen şeker boyasına iyice ıslatarak kenara koyun dinlendirin. Üzerini süslemek için kırmızı renkte olan şeker boyası kabuğu soyulmuş olan badem kalıp içinse 10 tane ceviz kabuğu.

Malzemeler

2 kaşık yoğurt

üç bardak un

200 gr. margarin

Karbonat

Limon kabuğu rendesi

Kreması İçin

3,5 kaşık şeker

1 adet yumurta

2 kaşık un

1 kaşık kakao

1 su bardağı süt

50 gr. margarin

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kişisel web sitesi