kremalı milföy tarifi

alınan milföy hamurlarını geniş ve unlu zemine koyarak az açıp inceltin. orta kısmından tutup iki parçaya kesin. ve geniş fırın tepsinize de dizin. üzerini çatal yardımıyla dizin ki piştiğinde şişmesin. 200 derecelik fırın da 15-20 dakika kadar pişirin. ve fırından alıp soğumaya bırakın. kremasının yapılması için ise orta boy kap içerisinde yumurtanın sarısını iyice çırpın. un vanilya ve şeker katın karıştırırken de azar azar sütü katın. ve koyulaşmasını sağlayın. 1 tane milföyün üzerine bu kremayı sürün. ve diğer hamur ile de üzerini kapatın. bütün milföyleri aynı şekil de yapın. üzerlerini pudra şekerleriyle süsleyerek servise alın.

Malzemeler

altı yaprak milföy hamuru

1 Çay bardağı

pudra şekeri

krema için malzemeler

Yarım kilo süt

üç yumurta sarısı

2 kahve fincenı un

1 Su bardağı toz şeker

1 paket vanilya