kıymalı makarna nasıl yapılır

yapımı

Öncelikle kuru soğanları ince olarak kıyın yağı kıymayı ve tuzunu tencerenin içerisine koyarak orta ısıda devamlı karıştırarak pişirin. Fındık kadar doğranmış olan domatesleri ekleyerek biraz karıştırın. 5 bardak su koyarak kaynatın. Arkasından makarnayı koyarak kapak kapalı olarak hafif hareketli olan ısıda aralarda karıştırarak suyunu çekene dek pişirin. İnce kıyılmış olan maydanozu ekleyerek karıştırın sıcak olarak servise sunun.

kıymalı makarna malzemeleri

1tane paket makarna (½ kg.)

1 yemek kaşığı kadar tereyağı

3 yemek kaşığı kıyma

1 tane orta boy kuru soğan

2 tane orta boy domates ya da biraz domates salçası

1 tatlı kaşığı kadar tuz

8-10 tane maydanoz

 

 

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kişisel web sitesi