Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi

Soğuk havalarda evinizde yapabileceğiniz en güzel yemeklerden birisi de havuçlu şehriye çorbası sizlerle. İşte hem malzemeleri , hem de yapılışı sizlerle.

MALZEMELER

3 adet havuç

1 adet patates

Kekik

30 gr. Tereyağ

Tuz , karabiber ve zeytinyağı

1 çay bardağı yıldız şehriye

5 su bardağı ise tavuk suyu

Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi

YAPIMI

Patateslerimizi ve havuçlarımızı suda iyicene yıkayalım. Patateslerin kabuklarını soyun ve havucun üzerini kazıyalım. Bunları yaptıktan sonra havuç ile patatesleri rendeleyin. Bu sırada bir orta boy tencereye tereyağımızı koyalım ve eriyince rende yaptığımız patates ile havucu ilave edelim. Üzeri için sıvıyağ koyup bir süre kadar karıştırın. Daha sonra üzerine tavuk suyunu ilave edelim ve çok az bir tuz koyalım. Havuç ve patatesler pişince yıldız şehriyelerimizi ilave edelim. Şehriyeler arkadaşlar iyicene pişsin daha sonra servis yaparken de üzerine kekik serpin.

havuçlu şehriyeli tavuk çorbası tarifi

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Domain