fırında erişte yapımı

nasıl yapılır

Öncelikle kaynar suyun içerisinde erişteyi haşlayın. Ufak bir tepsiyi 2 yemek kaşığı yağ ile yağlayın. Haşlamış olduğunuz erişteyi güzelce yayarak koyun. Başka bir kabın içerisinde 3 tane yumurtayı kırın iyice çırpın sütün içine koyun. Eriştenin üstüne biraz sütlü yumurtadan gezdirin ve peyniri serpiştirin. Bir kat erişte bir katta yumurtalı st rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirin. Geride kalan sütü ve peyniri buna dökünüz. Arkasından bir tane yumurta kırarak sarısını ayırın. Yumurtanın sarısını eriştenin üzerine sürün ve fırına verin. Isıtılmış olan fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Sıcak servise sunun.

fırında erişte malzemeleri

1 tane paket erişte

3 yemek kaşığı kadar tereyağı

4 tane yumurta

1 bardak kadar rendelenmiş kaşar

1 su bardağı kadar süt

Yeteri kadar Tuz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kişisel web sitesi