çilekli rulo pasta tarifi

1 yemek kaşığı su ile kahveyi iyice karıştırın. çikolata ile kahveyi buhar ile eriterek soğumaya alın.

yumurtaların ak ile sarı kısımlarını ayırın ve ak olan kısmını da şeker ile karıştırın. aynı şekil de buhar da eririn. az soğuttuktan sonra da soğutulan çikolatanın ikine katın. ve karıştırın. tepsi içerisine yağlı kağıdı koyun içine de hazırlanan bu karışımı boşaltın. 15-20 dakika kadar pişirin ve gece de dinlendirmeye bırakın. eki yağlı kağıttan çıkartın.

krema ile sıkılan portakal suyunu karıştırın. ve bunu da kekin üzerine sürün. çilekleri küçük doğrayın. kekin üzerine yerleştirin rulo halinde de sarın. ve kalan üstünü de pudra şekeri ve çileklerle süsleyin.

Malzemeler

300 gr krema

250 gr çilek

pudra şekeri

dört adet yumurta

100 gram bitter çikolata

6.5 çorba kaşığı toz şeker

1 çorba kaşığı granül kahve

1 çorba kaşığı portakal suyu

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kişisel web sitesi