acılı salata tarifi

yapılışı

400gr söğüş veya kızarmış tavuk ğöğüs etini güzelce yıkayın. Ve şerit şeklinde kesin. Biberleri ve peyniri küp küp doğrayın. Kaparileri ince ince kıyın yada robottan geçirin. Limon suyunu zeytinyağını yoğurdu bir kasenin içerisinde karıştırın. tuzunu karabiberini de ekledikten sonra önceden kıyılmış olan maydanozu koyun. 100 gr yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkarın ve zeytinleri ince ince kıyın. Biberini ve peynirini tavuk etini de orta boy bir kabın için koyun. Hazırlamış olduğunuz yoğurtlu sosu başka bir servis tabağında sunun afiyet olsun.

malzemeleri

400 gram söğüş ya da kızarmış tavuk göğüs eti

bir çorba kaşığı kapari

maydanoz

50 gram kaşar peyniri

yoğurt

100 gram yeşil zeytin

4 adet sivribiber

tuz

zeytinyağı

bir limon

karabiber

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kişisel web sitesi